La Topuria. Premio Burgelandya 2025.
Hamburguesas de autor en el centro de Ubrique, Sierra de Cádiz.
La Topuria compitió entre los mejores locales de Cádiz y se llevó el primer premio. Vacuno español, cheddar fundido, bacon ahumado, cebolla al teriyaki y mayo casera sobre brioche. Una sola mordida lo explica.
Una de las mejores hamburguesas que he probado. El pan brioche y los ingredientes son de otra categoría.
El trato es casi como el de los amigos. El smash burger, espectacular. Volveremos seguro.
Personal de 10, profesionales y muy atentos desde que entras. Las hamburguesas, los nachos y las alitas: todo impecable.
Abrimos en septiembre de 2023 en la Avenida de España de Ubrique con una idea simple: hacer las hamburguesas que nos gustaría comer a nosotros. Lo que no esperábamos era ganar el premio provincial al año y medio de abrir.
Somos el Zuloaga Group: Dani, Iñaki y Diego. Dos ubriqueños y uno de San Roque. Hoy tenemos dos Mapache Burger y Sarao Gastropub. Seguimos creciendo, pero cada hamburguesa sigue siendo la misma.
Comer en local
Sala con cocina a la vista
Terraza
Exterior, a pie de avenida
Para llevar
Takeaway disponible
Reservas
Por teléfono
Accesible
Rampa de acceso
Pago con tarjeta
Aceptamos todas
| Lunes – Martes | Cerrado |
| Miércoles – Jueves | 20:30 – 00:00 |
| Viernes | 13:30–16:30 · 20:30–01:00 |
| Sábado | 13:30–17:00 · 20:30–01:00 |
| Domingo | 13:30–16:30 · 20:30–23:30 |
Dirección
Av. de España, 78
11600 Ubrique, Cádiz
Teléfono
604 467 095
También en San Roque
Plaza de las Constituciones, Ed. Diego Salinas · 11360 San Roque
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Ubrique, Av. de España, 78. Te esperamos con la mejor hamburguesa de la provincia.